Career
Eksekutif Jaminan Kualiti (Makanan Sedia untuk Dimakan) / QA Executive (Ready-to-Eat Food) / 品质保证执行员(即食食品)
Position Level
Junior Executive
Requirements
Calon mestilah memiliki sekurang-kurangnya Ijazah Sarjana Muda atau kelayakan setaraf dalam bidang Teknologi Makanan, Sains Makanan, Keselamatan Makanan atau bidang berkaitan.
Candidate must possess at least a Bachelor’s Degree or equivalent in Food Technology, Food Science, Food Safety, or related discipline.
候选人须至少持有食品技术、食品科学、食品安全或相关领域的学士学位或同等学历。
Pengalaman kerja sekurang-kurangnya 1 tahun dalam industri pembuatan makanan, pemprosesan makanan atau persekitaran jaminan kualiti adalah diutamakan.
Minimum 1 year of working experience in food manufacturing, food processing, or quality assurance environment is preferred.
优先考虑拥有至少一年食品制造、食品加工或质量保证相关工作经验的候选人。
Keutamaan diberikan kepada calon di peringkat Eksekutif yang mempunyai pengkhususan dalam Jaminan Kualiti / Kawalan Kualiti / Keselamatan Makanan atau bidang berkaitan.
Preferably an Executive specializing in Quality Assurance / Quality Control / Food Safety or equivalent.
优先考虑专攻质量保证(QA)、质量控制(QC)、食品安全或相关领域的执行员级候选人。
Mempunyai penguasaan Bahasa Inggeris dan Bahasa Malaysia yang baik, secara lisan dan tulisan.
Good command of English and Bahasa Malaysia, both spoken and written.
具备良好的英语及马来语口头与书面表达能力。
Mempunyai pengetahuan dan pemahaman praktikal mengenai GMP, HACCP, MeSTI serta keperluan keselamatan makanan.
Knowledge and practical understanding of GMP, HACCP, MeSTI and food safety requirements.
具备良好生产规范(GMP)、危害分析与关键控制点(HACCP)、马来西亚食品安全责任认证(MeSTI)及食品安全要求的实务知识与理解。
Mengetahui amalan kebersihan makanan, piawaian sanitasi dan kawalan keselamatan produk.
Familiar with food hygiene practices, sanitation standards, and product safety control.
熟悉食品卫生规范、清洁与消毒标准以及产品安全控制。
Pengalaman dalam mengendalikan audit dalaman, kawalan dokumentasi dan pemantauan pematuhan adalah satu kelebihan.
Preferably experience in handling internal audits, documentation control, and compliance monitoring is an advantage.
具有内部审核、文件控制及合规监控经验者优先。
Mampu menjalankan pemeriksaan keselamatan makanan, penilaian risiko dan tindakan pembetulan.
Ability to conduct food safety inspections, risk assessments, and corrective actions.
能够执行食品安全检查、风险评估及纠正措施。
Mempunyai pengetahuan mengenai kawalan benda asing, kawalan alergen dan pencegahan pencemaran.
Knowledge in foreign matter control, allergen control, and contamination prevention.
了解异物控制、过敏原控制及污染预防措施。
Mampu menyediakan dan menyelenggara rekod kualiti, SOP dan laporan.
Able to prepare and maintain quality records, SOPs, and reports.
能够编制并维护质量记录、标准操作程序(SOP)及相关报告。
Mempunyai kemahiran analitikal, penyelesaian masalah dan komunikasi yang baik.
Good analytical, problem-solving, and communication skills.
具备良好的分析、问题解决及沟通能力。
Mampu bekerja secara berdikari dengan pengawasan minimum serta bekerja dalam pasukan.
Able to work independently with minimum supervision and in a team environment.
能够在最低程度的监督下独立工作,同时具备良好的团队合作能力。
Bersedia untuk bekerja dalam persekitaran kilang / pembuatan.
Willing to work in a manufacturing/plant environment.
愿意在工厂及食品生产环境中工作。
Responsibilities
Menjalankan pemeriksaan kualiti dan keselamatan makanan bagi produk Sedia untuk Dimakan (Ready-to-Eat, RTE).
Conduct food quality and safety inspections for Ready-to-Eat (RTE) products.
对即食(RTE)产品进行食品质量与安全检查。
Memastikan produk mematuhi spesifikasi, GMP, HACCP, ISO 22000 dan peraturan makanan yang berkaitan.
Ensure that products comply with specifications, GMP, HACCP, ISO 22000 and relevant food regulations.
确保产品符合相关规格、GMP、HACCP、ISO 22000 及食品法规的要求。
Memeriksa bahan mentah, bahan pembungkusan, proses pengeluaran dan produk siap.
Inspect raw materials, packaging materials, production processes and finished products.
检查原材料、包装材料、生产流程及成品。
Menjalankan ujian calitan permukaan, pemantauan suhu dan ujian mikrobiologi apabila diperlukan.
Conduct surface swab tests, temperature monitoring and microbiological testing when required.
根据需要进行表面拭子检测、温度监测及微生物检测。
Menyediakan, menyelenggara dan menyemak rekod serta laporan pemeriksaan kualiti.
Prepare, maintain and review quality inspection records and reports.
准备、维护及审查质量检查记录与报告。
Mengendalikan aduan pelanggan serta menyelaraskan Tindakan Pembetulan dan Pencegahan (CAPA).
Handle customer complaints and coordinate Corrective and Preventive Actions (CAPA).
处理客户投诉,并协调纠正与预防措施(CAPA)。
Bekerjasama dengan jabatan lain untuk mengekalkan kualiti produk dan menyokong usaha penambahbaikan berterusan.
Collaborate with other departments to maintain product quality and support continuous improvement initiatives.
与其他部门合作,维持产品质量并推动持续改进工作。
Qualification
Diploma/Advanced/Higher/Graduate Diploma
Job Details
Job Specialization
Quality Control/Assurance
Job Location
Pahang
Employment Type
Full-Time
Age Range of Candidate
-
Years of Experience
0
Monthly Salary
-